Phát hiện bánh phở chứa “chất cấm”
Chi cục Vệ sinh An toàn Thực phẩm TPHCM đã lấy tổng cộng 22 mẫu trong đó có 5 mẫu nem chua; 5 mẫu xúc xích; 3 mẫu hủ tiếu; 3 mẫu bún tươi; 3 mẫu bánh canh; 3 mẫu bánh phở tại những điểm kinh doanh ở các chợ trên địa bàn 5 quận của thành phố.
Kết quả kiểm nghiệm cho thấy: các mẫu xúc xích không phát hiện chất bảo quản Natri nitrit; các mẫu nem chua không phát hiện hàn the và mẫu bánh phở không phát hiện Tinopal; các mẫu bún tươi, bánh phở và bánh canh đều không phát hiện chất bảo quản Natri benzoate.
Tuy nhiên, 1 trong số 3 mẫu bánh phở mang đi kiểm nghiệm được phát hiện có chứa Formol (52.8mg/kg) đây là chất không có trong danh mục các hóa chất, phụ gia được phép sử dụng trong danh mục cho phép của Bộ Y tế. Bên cạnh đó, kết quả kiểm nghiệm còn chỉ ra 1 trong 3 mẫu hủ tiếu chứa chất bảo quản Natri benzoate cao gấp 1,1 lần mức giới hạn cho phép (1.142mg/kg).
Cục An toàn Thực phẩm khẳng định, trên thị trường TPHCM vẫn còn hiện tượng sử dụng hóa chất không nằm trong danh mục phụ gia cho phép và chất bảo quản vượt quá mức giới hạn theo quy định trong quá trình chế biến thực phẩm. Cục yêu cầu Chi cục Vệ sinh An toàn Thực phẩm TPHCM tiếp tục giám sát và xử lý nghiêm theo quy định của pháp luật đối với các trường hợp sai phạm để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của người tiêu dùng.
Vân Sơn
Nữ Giới
bánh
cắm
chưa
phố
Hiền
chất
phạt
Tin cùng chuyên mục
Chi 1 tỷ đồng thuê 12 người dọn nhà nhưng vẫn không xong: Ngôi nhà lộn xộn đến mức khiến ai cũng sốc
Chi 1 tỷ đồng thuê 12 người dọn nhà nhưng vẫn không xong: Ngôi nhà lộn xộn đến mức khiến ai cũng sốc
Chủ tịch Samsung Lee Jae
Đây là tuyên bố quan trọng, xóa bỏ một rủi ro pháp lý kéo dài nhiều năm đối với người đàn ông giàu nhất Hàn Quốc.
Điểm chuẩn vào nhiều trường đại học dự kiến giảm 2
Dựa trên phổ điểm thi tốt nghiệp THPT 2025, chuyên gia dự báo điểm chuẩn đại học có thể giảm từ 2-3 điểm.
Dàn thủ khoa toàn quốc 2025 chọn trường đại học nào?
Đại học Ngoại thương, Bách Khoa Hà Nội, Y Dược TP.HCM... là những lựa chọn hàng đầu của các thủ khoa toàn quốc kỳ thi tốt nghiệp THPT 2025.
Tài tử đình đám Huỳnh Anh Tuấn trước khi bị đột quỵ: Nổi tiếng cả nước nhưng giấu kín vợ con, đời tư
Tài tử đình đám Huỳnh Anh Tuấn trước khi bị đột quỵ: Nổi tiếng cả nước nhưng giấu kín vợ con, đời tư
Giám đốc công ty mua bột giặt nổi tiếng về nghiên cứu rồi sản xuất ra hàng loạt sản phẩm giả
Giám đốc công ty mua bột giặt nổi tiếng về nghiên cứu rồi sản xuất ra hàng loạt sản phẩm giả
7 món trong bếp khiến người dùng vỡ mộng
Mua sắm đồ bếp nhiều khi dễ bị cuốn theo cảm xúc. Thấy món nào thiết kế lạ lạ, nghe quảng cáo hay là mua ngay. Nhưng thực tế không phải món nào cũng hữu dụng lâu dài. Dưới đây là 7 món đồ bếp từng khiến tôi hào hứng khi mua, nhưng sau vài lần sử dụng thì đành để xó.
Từ 15/8, những người làm công việc này sẽ được nhận thêm 5 triệu đồng mỗi tháng ngoài lương
Từ 15/8, những người làm công việc này sẽ được nhận thêm 5 triệu đồng mỗi tháng ngoài lương
